Nationalgericht Uruguay: Torta De Zanahoria (Rezept) Karotten, Zimt und ein wenig Öl ergeben bei der Torta de Zanahoria einen feuchten, dichten Kuchen, der ohne große Verzierung auskommt. Die geriebenen Karotten sorgen für Süße und Saftigkeit, ganz ohne zusätzliches Fett in großen Mengen. Rund 30 bis 40 Minuten backt der Kuchen, bis er durch ist und die Oberfläche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Torta de Zanahoria (Rezept)
Backen
Nationalgericht Deutschland: Weckmann (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Weckmann (Rezept) Weckmann heißt in manchen Regionen Stutenkerl, gemeint ist in beiden Fällen ein süßes Hefeteig-Männchen mit Rosinenaugen, das um den Nikolaustag gebacken wird. Der Teig geht etwa eine Stunde, dann wird er zu kleinen Figuren geformt und in gut fünfzehn Minuten goldbraun gebacken. Kinder mögen das Formen der Figuren meist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Weckmann (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Panellets (Rezept)
Nationalgericht Spanien: Panellets (Rezept) Am Vorabend von Allerheiligen füllen sich die Konditoreien Kataloniens mit kleinen goldbraunen Kugeln aus Mandelteig, den Panellets. Der Teig besteht im Kern nur aus gemahlenen Mandeln, Zucker und Ei, verfeinert mit Pinienkernen oder anderen Toppings sowie einer Prise Zimt oder Vanille. Gebacken werden sie nur kurz, bis die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Panellets (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Pineapple Rum Cake (Rezept)
Nationalgericht Barbados: Pineapple Rum Cake (Rezept) Rum und pürierte Ananas geben dem Pineapple Rum Cake seine feuchte Textur und den typisch karibischen Geschmack. Butter und Zucker werden cremig geschlagen, Eier, Ananaspüree und Rum untergerührt, bevor Mehl und Backpulver den Teig binden. Nach 40 bis 45 Minuten im Ofen ist der Kuchen goldbraun und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Pineapple Rum Cake (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Ube Coconut Cake (Rezept)
Nationalgericht Mikronesien: Ube Coconut Cake (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht Mikronesiens: den Ube Coconut Cake! Diese Kombination aus lila Ube (lila Süßkartoffel) und cremiger Kokosnuss begeistert Gaumen und Augen gleichermaßen. Saftig, süß und in leuchtenden Farben präsentiert, wird dieser Kuchen zum Highlight jeder Feier. Lassen Sie sich von den Aromen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Ube Coconut Cake (Rezept)