Nationalgericht Russland: Pirog Mit Fisch (Rezept) Neben süßen Varianten gibt es den Pirog auch herzhaft, als Pirog mit Fisch mit einer Füllung aus Filet, Zwiebeln und frischen Kräutern zwischen zwei Teigschichten. Lachs oder Kabeljau wird gewürfelt, mit Dill und Petersilie vermengt und zwischen ausgerollten Teigplatten verschlossen. Ein Eistrich sorgt beim Backen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Pirog mit Fisch (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Kaasstengels (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Kaasstengels (Rezept)Entdecken Sie den Geschmack der Niederlande mit Kaasstengels! Diese herzhafte Käse-Stangen sind ein beliebter Snack und passen perfekt zu jedem Anlass. Mit knusprigem Blätterteig und einer würzigen Käsefüllung sind sie einfach zuzubereiten und werden garantiert zum Hit auf jeder Feier. Lassen Sie sich von diesem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Kaasstengels (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Pyrizhky (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Pyrizhky (Rezept) Pyrizhky sind kleine gefüllte Teigtaschen, wie sie in der Ukraine als Snack zwischendurch oder zur Suppe gegessen werden. Ein einfacher Hefeteig wird mit einer Füllung aus zerdrückten Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln belegt, verschlossen und frittiert oder gebacken. Andere Füllungen wie Pilze, Fleisch oder Kohl sind ebenso … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Pyrizhky (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept) Die ursprüngliche Tarta Pascualina wird traditionell mit Eiern und Käse gefüllt, diese Version kommt ohne tierische Zutaten aus. Spinat, Zwiebel und Knoblauch werden angedünstet und mit veganem Frischkäse vermischt, bevor die Füllung zwischen zwei Lagen Blätterteig gebacken wird. Nach etwa dreißig Minuten im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta Pascualina Vegana (Rezept)
Nationalgericht Äthiopien: Yetsom Gomen (Rezept)
Nationalgericht Äthiopien: Yetsom Gomen (Rezept) Yetsom Gomen besteht aus frischem Spinat oder Mangold, gedünstet mit Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprika. Der Name Yetsom verweist auf die äthiopische Fastenzeit, denn das Gericht kommt vollständig ohne tierische Zutaten aus. Besonders zum Meskel-Fest, das an das Auffinden des Wahren Kreuzes erinnert, gehört … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äthiopien: Yetsom Gomen (Rezept)