Nationalgericht Ukraine: Pyrizhky (Rezept) Pyrizhky sind kleine gefüllte Teigtaschen, wie sie in der Ukraine als Snack zwischendurch oder zur Suppe gegessen werden. Ein einfacher Hefeteig wird mit einer Füllung aus zerdrückten Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln belegt, verschlossen und frittiert oder gebacken. Andere Füllungen wie Pilze, Fleisch oder Kohl sind ebenso … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Pyrizhky (Rezept)