Nationalgericht Niederlande: Ketelkoek (Rezept)Entdecken Sie die Welt der niederländischen Küche mit dem traditionellen Nationalgericht Ketelkoek! Diese herzhafte Spezialität besteht aus einfachsten Zutaten, die zusammen ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis bieten. Perfekt für besondere Anlässe oder als Snack für zwischendurch – Ketelkoek bringt etwas Holland auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Ketelkoek (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Mango Verde con Sal y Limón (Rezept)
Nationalgericht El Salvador: Mango Verde Con Sal Y Limón (Rezept) Anders als reife, süße Mango schmeckt die grüne Variante sauer und fest, fast wie ein knackiger Apfel mit tropischer Note. In El Salvador wird sie in Scheiben geschnitten, mit Limettensaft beträufelt und mit einer Prise Salz bestreut, manchmal kommt auch Chili dazu. Mehr braucht dieser Snack nicht, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Mango Verde con Sal y Limón (Rezept)
Nationalgericht Kanada: Lobster Rolls (Rezept)
Nationalgericht Kanada: Lobster Rolls (Rezept) Lobster Rolls kommen aus den Atlantikprovinzen im Osten Kanadas, wo Hummer das ganze Jahr über frisch aus dem Meer kommt. Das gekochte Hummerfleisch wird mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Dill und etwas Zitronensaft vermengt und in ein gebuttertes, geröstetes Brötchen gefüllt. Die Zubereitung dauert kaum zehn Minuten, sofern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kanada: Lobster Rolls (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Nordhessische Weckewerk (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Nordhessische Weckewerk (Rezept) Weckewerk ist ein Gericht aus der Schlachtfest-Tradition, bei dem eingeweichte Brötchen mit Schweinefleisch, Zwiebel und Gewürzen zu kleinen Bratlingen verarbeitet werden. Muskatnuss und Petersilie geben der Masse Würze, ein Ei hält sie zusammen. Geformt und angebraten, garen die Stücke anschließend im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Nordhessische Weckewerk (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Muriwo unedovi (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Muriwo Unedovi (Rezept) Blattgemüse und Erdnussbutter bilden in Simbabwe die Basis von Muriwo unedovi, einer einfachen Gemüsebeilage mit nussiger Sauce. Zwiebeln und Knoblauch braten zuerst goldbraun, dann kommt das Blattgemüse dazu und fällt beim Braten deutlich zusammen. Erdnussbutter mit etwas Wasser oder Brühe verlängert, macht die Sauce … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Simbabwe: Muriwo unedovi (Rezept)