Zartes Hähnchen, mariniert in aromatischen Gewürzen und Olivenöl, wird im Ofen knusprig gebraten und mit frischem Gemüse serviert. Ideal für ein gemütliches Abendessen oder besondere Anlässe – dieses Gericht bringt authentischen türkischen Genuss direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 152 weitere Rezepte aus Türkei. Vorstellung Fırında Tavuk Fırında … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Fırında tavuk (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Sopa Azteca (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Sopa Azteca (Rezept) An kühlen Abenden ist eine heiße Schüssel Tortillasuppe genau richtig, vor allem wenn geröstete Tortillastreifen für Knusprigkeit sorgen und Avocado, Koriander und Limette am Ende noch frische Akzente setzen. Sopa Azteca baut auf einer einfachen Basis aus Tomaten, Zwiebeln und Chili auf, die zusammen mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Sopa Azteca (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Mbejú (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Mbejú (Rezept) Maniokstärke und Käse bilden bei Mbejú einen Teig, der in der Pfanne zu einem knusprigen, käsigen Fladen gebraten wird, glutenfrei und in einer knappen halben Stunde fertig. Die Konsistenz liegt zwischen Pfannkuchen und Käsefladen, außen kross, innen leicht zäh durch die Stärke. Serviert wird Mbejú warm, meist als Snack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Mbejú (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Spanakotiropita (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Spanakotiropita (Rezept) Spanakotiropita vereint Blattspinat und Feta in hauchdünnem Filoteig, der im Ofen knusprig backt. Zwiebel, Dill und ein wenig Muskatnuss geben der Füllung Tiefe. In Griechenland dient sie als Snack unterwegs ebenso wie als Vorspeise am Tisch. Nach etwa 35 bis 40 Minuten im Ofen ist die Oberfläche goldbraun und der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Spanakotiropita (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pastel de Pollo (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pastel De Pollo (Rezept) Irgendwo zwischen Quiche und Blätterteigpastete liegt das Pastel de Pollo aus Uruguay, gefüllt mit geschmortem Hähnchen, Zwiebeln, Paprika und Scheiben von hartgekochtem Ei. Der Teig kommt von oben und unten um die Füllung und wird im Ofen goldbraun. Serviert wird sie warm oder kalt, je nach Anlass. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pastel de Pollo (Rezept)