Nationalgericht Philippinen: Baked Tahong (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht der Philippinen: Baked Tahong! Diese herzhaften Jakobsmuscheln, überbacken mit einer aromatischen Mischung aus Knoblauch, Butter, und Käse, sind ein Genuss. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, vereinen sie die frischen Aromen des Meeres mit dem Wohlige von frisch gebackenem Käse. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Baked Tahong (Rezept)
Snacks und Vorspeisen
Nationalgericht Israel: Sweet Potato Latkes (Rezept)
Nationalgericht Israel: Sweet Potato Latkes (Rezept) Latkes gehören zu Chanukka wie Kerzen und Öl, meist aus normalen Kartoffeln, hier aber aus süßen Kartoffeln gerieben. Die Masse aus geriebener Süßkartoffel, Zwiebel, Ei und Mehl wird löffelweise in heißem Öl gebraten, bis die Puffer außen knusprig sind. Pro Seite braucht es nur drei bis vier Minuten, insgesamt ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Sweet Potato Latkes (Rezept)
Nationalgericht Dominica: Banana Fritters (Rezept)
Nationalgericht Dominica: Banana Fritters (Rezept) Für sehr reife, dunkel gefleckte Bananen sind Banana Fritters aus Dominica eine gute Verwertung, frittierte Küchlein aus zerdrücktem Fruchtfleisch, Mehl und Zimt. Der Teig braucht keine Ruhezeit und ist innerhalb weniger Minuten im heißen Öl goldbraun ausgebacken. Innen bleiben sie weich und bananig, außen werden sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dominica: Banana Fritters (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Grünkernküchle (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Grünkernküchle (Rezept) Grünkern, unreif geernteter und über Buchenholz getrockneter Dinkel, gibt diesen Küchlein ihren nussigen Grundton. Aus dem Getreide, etwas Zwiebel, Knoblauch und Feta entsteht ein fester Teig, der in der Pfanne eine knusprige Kruste bekommt. Die Grünkernküchle stammen aus Schwaben und kommen dort als Vorspeise oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Grünkernküchle (Rezept)
Nationalgericht Polen: Śledzie w śmietanie (Rezept)
Nationalgericht Polen: Śledzie W śmietanie (Rezept) Eingelegter Hering trifft in Śledzie w śmietanie auf eine cremige Sauce aus saurer Sahne und Senf, verfeinert mit Zwiebel und reichlich frischen Kräutern. Die Zutaten werden nur vermengt und müssen mindestens eine Stunde im Kühlschrank gut durchziehen. Serviert wird das Gericht stets kalt, als Vorspeise oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Śledzie w śmietanie (Rezept)