Nationalgericht Guatemala: Ensalada Rusa (Rezept) Der Name Ensalada Rusa verweist auf russischen Ursprung, der Salat aus Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Ei und Mayonnaise hat sich aber in Guatemala und weiten Teilen Lateinamerikas als eigener fester Bestandteil der Küche etabliert. Gekocht wird er in kleinen Würfeln, die mit Mayonnaise gebunden und mindestens eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Ensalada Rusa (Rezept)
Salate
Nationalgericht Israel: Pear and Walnut Salad (Rezept)
Nationalgericht Israel: Pear And Walnut Salad (Rezept) Birnen und Walnüsse sind ein bewährtes Paar, in Israel wird die Kombination gern um Rucola und frische Kräuter erweitert. Der Salat aus reifen Birnenscheiben, gerösteten Walnüssen, Rucola und Petersilie kommt mit einem Honig-Zitronen-Dressing daher. Er braucht kein Kochen, nur eine Pfanne zum Rösten der Nüsse. In … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Pear and Walnut Salad (Rezept)
Nationalgericht Madagaskar: Voankazo Salady (Rezept)
Nationalgericht Madagaskar: Voankazo Salady (Rezept) Mango, Banane, Ananas und frisch geriebene Kokosnuss bilden zusammen Voankazo Salady, einen tropischen Obstsalat aus Madagaskar. Limettensaft und wahlweise etwas Honig sorgen für die Säure-Süße-Balance. Zubereitet ist er in wenigen Minuten, ohne Herd oder Ofen. Minzeblätter zum Schluss geben ihm eine frische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Madagaskar: Voankazo Salady (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Namibian Cabbage Salad (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Namibian Cabbage Salad (Rezept) Dieser frische, knackige Salat kombiniert zarte Kohlblätter mit einer Vielzahl von würzigen Zutaten und bietet eine perfekte Balance aus Geschmack und Farbe. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichten Snack, bringt er den Geschmack Namibias direkt auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Namibian Cabbage Salad (Rezept)
Nationalgericht Panama: Ensalada de Atún (Rezept)
Nationalgericht Panama: Ensalada De Atún (Rezept) Ensalada de Atún ist in Panama ein schnelles Mittagessen aus Thunfisch aus der Dose, gewürfelter Tomate und Paprika, dazu Limettensaft und Olivenöl. In zehn Minuten ist der Salat fertig, gekocht wird dabei nichts. Er lässt sich als eigenständiges Gericht ebenso servieren wie als Beilage. Die Zutatenliste ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Ensalada de Atún (Rezept)