Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Goat Water (Rezept) Goat Water ist ein Eintopf aus Ziegenfleisch, der mit Gemüse, Tomatenmark und Gewürzen wie Thymian und Piment langsam geschmort wird. In Antigua und Barbuda gilt er als eines der Nationalgerichte und kommt vor allem bei größeren Zusammenkünften auf den Tisch. Die eigentliche Arbeit ist schnell erledigt, danach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Goat Water (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Breadfruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Breadfruit Salad Gekochte, gewürfelte Brotfrucht bildet die Basis dieses Salats von Antigua und Barbuda, ergänzt um rote Zwiebel, Paprika, Tomate und Avocado. Limettensaft und frischer Koriander sorgen für Säure und Frische. Zehn Minuten im Kühlschrank reichen, damit sich die Aromen setzen, bevor der Salat serviert wird. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Breadfruit Salad (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Bannana Bread (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Bannana Bread (Rezept) Bananenbrot ist ein saftiges Rührkuchenbrot aus überreifen Bananen, wie es auf Antigua und Barbuda zum festen Bestandteil der Hausbäckerei gehört. Zimt gibt ihm eine warme Note, ansonsten braucht es kaum mehr als Mehl, Zucker und die Bananen selbst. Eine Stunde im Ofen, dann muss es nur noch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Bannana Bread (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Eggplant Caviar (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Eggplant Caviar (Rezept) Für Auberginenkaviar aus Antigua und Barbuda wird eine ganze Aubergine im Ofen geröstet, bis sie weich und leicht rauchig ist. Das Fruchtfleisch wird danach mit Knoblauch, Tahini, Olivenöl und Zitronensaft zu einer cremigen Masse verarbeitet. Trotz des Namens steckt kein Kaviar darin, nur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Eggplant Caviar (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Fungee and Pepperpot (Rezept)
Tauchen Sie in die Aromen Antiguas ein und entdecken Sie die exotische Kombination von Fungee und Pepperpot! Dieses traditionelle Duo vereint herzhaftes, scharfes Eintopfgericht mit samtigen Maisklößen und zelebriert die Essenz der karibischen Küche. Ein Genussrezept, das Ihre Geschmacksknospen auf eine abenteuerliche Reise mitnimmt – perfekt für alle, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Fungee and Pepperpot (Rezept)