Nationalgericht Russland: Vareniki Mit Kirschen (Rezept) Vareniki gibt es auch herzhaft, in dieser Version mit Kirschen wird aus dem Teigtäschchen aber ein Dessert. Ein einfacher Teig aus Mehl, Ei und Wasser wird um gezuckerte Kirschen geschlossen, kurz in kochendem Wasser gegart und danach in Butter goldbraun angebraten. Der doppelte Garschritt macht den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Vareniki mit Kirschen (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Irland: Irish Cream Fudge (Rezept)
Nationalgericht Irland: Irish Cream Fudge (Rezept) Als kleines Mitbringsel taugt Irish Cream Fudge gut, weil es sich ohne Backofen und ohne viel Zutaten herstellen lässt. Zucker, Sahne und Butter kochen gemeinsam auf, bis die Masse eindickt, dann kommt der namensgebende Irish-Cream-Likör dazu. Nach zwei Stunden im Kühlschrank ist die Masse fest genug, um sie in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Irish Cream Fudge (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Pain d’Amandes (Rezept)
Nationalgericht Belgien: Pain D’Amandes (Rezept) Haferflocken und gemahlene Mandeln bilden die Basis von Pain d'Amandes, einem knusprigen belgischen Kleingebäck. Honig oder Zucker sorgen für Süße, ein Ei und geschmolzene Butter halten die Masse zusammen. Auf einem Blech verteilt und gebacken, wird der Teig zu einer festen, leicht bröseligen Platte. In Stücke … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belgien: Pain d’Amandes (Rezept)
Nationalgericht Jemen: Roz Bil Hlib (Rezept)
Nationalgericht Jemen: Roz Bil Hlib (Rezept) Diese Reis-Speise vereint würzige Aromen mit cremiger Milch und ist ein beliebter Genuss in der jemenitischen Küche. Tipp: Hier gibt es 109 weitere Rezepte aus Jemen. Vorstellung Roz Bil Hlib Roz Bil Hlib ist ein traditionelles jemenitisches Gericht, das aus Reis und Milch zubereitet wird. Dieses einzigartige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jemen: Roz Bil Hlib (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Cassava and Coconut Cake (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Cassava And Coconut Cake (Rezept) Statt Weizenmehl übernimmt geriebene Cassava in diesem Kuchen die Rolle der Basis, verbunden mit Kokosmilch, Eiern und Zucker. Im Ofen wird daraus in 30 bis 40 Minuten eine dichte, feuchte Masse mit leicht nussigem Grundton. Auf Fiji ist dieser Kuchen ein fester Bestandteil von Feiern und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Cassava and Coconut Cake (Rezept)