Nationalgericht Thailand: Tod Mun Goong (Rezept) Tod Mun Goong sind kleine, frittierte Garnelenfrikadellen aus der thailändischen Küche, gemacht aus fein pürierten Garnelen. Fischsauce, Limettenblätter, Chili und frische Kräuter kommen in den Teig, etwas Reismehl bindet die Masse, bevor sie in heißem Öl goldbraun ausgebacken wird. Serviert werden die Frikadellen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Tod Mun Goong (Rezept)