Nationalgericht Deutschland: Eier In Grüner Sauce (Rezept) Sieben verschiedene Kräuter, allen voran Petersilie und Dill, geben dieser Sauce aus Frankfurt ihre grüne Farbe und den frischen Geschmack. Dazu kommen hartgekochte Eier, halbiert und mit der Sauce übergossen. Quark oder Joghurt sorgen für die cremige Konsistenz, ein Spritzer Zitrone für Säure. Als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Eier in grüner Sauce (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht USA: Cajun Red Snapper (Rezept)
Nationalgericht USA: Cajun Red Snapper (Rezept) Louisiana hat mit der Cajun-Küche einen eigenen, kräftig gewürzten Stil hervorgebracht, den Cajun Red Snapper unmittelbar aufs Fischfilet überträgt. Zitrone und Knoblauch in der Marinade sorgen für Frische neben der Schärfe der Gewürzmischung. In etwa 10 Minuten ist der Fisch fertig, die Garzeit auf dem Grill beträgt nur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Cajun Red Snapper (Rezept)
Nationalgericht Russland: Usbekischer Plow (Rezept)
Nationalgericht Russland: Usbekischer Plow (Rezept) Usbekischer Plow ist eigentlich kein russisches, sondern ein usbekisches Nationalgericht, das durch die vielen zentralasiatischen Communitys in Russland weit verbreitet ist. Reis gart zusammen mit Rind- oder Lammfleisch, Karotten und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika in einem großen Topf. Zwiebeln und Fleisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Usbekischer Plow (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Bakwan Kepiting (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Bakwan Kepiting (Rezept) Bakwan Kepiting heißt übersetzt Krabbenfrikadelle, in der Praxis meint der Name aber vor allem eine klare, würzige Suppe mit zartem Krabbenfleisch. Ingwer, Knoblauch und Sesamöl geben der Brühe ihre Tiefe, Karotte und Sellerie sorgen für Biss. Insgesamt braucht die Suppe kaum zwanzig Minuten. Serviert wird sie heiß, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Bakwan Kepiting (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Tibok-Tibok (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Tibok-Tibok (Rezept)Entdecken Sie das Nationalgericht der Philippinen: Tibok-Tibok! Diese süße Spezialität aus Reiskäse und Kokosmilch begeistert mit ihrer cremigen Konsistenz und verführerischen Aromen. Ideal als Dessert oder Snack, vereint Tibok-Tibok traditionelle Zutaten und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Tibok-Tibok (Rezept)