Nationalgericht Thailand: Pad Ped Nor Mai (Rezept) Bambussprossen geben Pad Ped Nor Mai seinen Biss, gebraten wird das Gemüse zusammen mit Hähnchen, Rind oder Tofu und roter Currypaste. Die Currypaste bringt eine deutliche Schärfe mit, die durch Sojasauce und Fischsauce noch salzige Tiefe bekommt. Als Fleischalternative funktioniert Tofu genauso gut wie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pad Ped Nor Mai (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Ecuador: Chicha morada (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Chicha Morada (Rezept) Chicha morada ist trotz des Namens kein Bier, sondern ein alkoholfreies Getränk aus violettem Mais, wie es in Ecuador und Peru zum Alltag gehört. Mais und Zimtstange köcheln fast eine Stunde, dann kommen Ananas, Zucker und zum Schluss Limettensaft dazu. Serviert wird die Chicha kalt über Eis, mit angenehmer Süße und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Chicha morada (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Domáce Šišky (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Domáce Šišky (Rezept) Gefüllte Hefekrapfen wie die Domáce Šišky gehören in der Slowakei zu den Gebäcken, die vor allem an Feiertagen gebacken werden. Der Hefeteig geht eine Stunde, wird dann ausgerollt, mit Marmelade oder Nutella gefüllt und in Öl ausgebacken. Zum Schluss bestäubt man die noch warmen Krapfen mit Puderzucker. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Domáce Šišky (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Chäshörnli (Rezept)
Nationalgericht Liechtenstein: Chäshörnli (Rezept) Diese herzhafte Käse-Pasta verzaubert mit ihrem cremigen Geschmack und der perfekten Kombination aus Teigwaren und geschmolzenem Käse. Ideal für eine gesellige Runde oder als Wohlfühlgericht an kalten Tagen, ist Chäshörnli ein echtes Highlight der liechtensteinischen Küche. Tipp: Hier gibt es 63 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Liechtenstein: Chäshörnli (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Albondigón Paraguayo (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Albondigón Paraguayo (Rezept)Entdecken Sie die kulinarischen Geheimnisse Paraguays mit dem traditionellen Albondigón Paraguayo! Dieses herzhaft gefüllte Gericht, das aus saftigem Fleischbällchen und aromatischen Gewürzen besteht, ist ein echter Genuss für jeden Gaumen. Perfekt für Familienfeiern oder gesellige Abende, bringt Albondigón die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Albondigón Paraguayo (Rezept)