Nationalgericht El Salvador: Pastelitos De Verduras (Rezept) Pastelitos de Verduras sind kleine, frittierte Teigtaschen aus El Salvador, gefüllt mit geriebener Zucchini, Karotte, Paprika und Zwiebel. Der Teig aus Mehl, Wasser und Olivenöl ruht 30 Minuten, bevor er dünn ausgerollt und mit der angebratenen Gemüsefüllung belegt wird. Zusammengeklappt und im heißen Öl … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Pastelitos de Verduras (Rezept)
Snacks
Nationalgericht Niederlande: Uitsmijter (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Uitsmijter (Rezept) Uitsmijter ist die niederländische Antwort auf das schnelle warme Frühstück. Eine Scheibe geröstetes Brot trägt Schinken oder Käse, darüber liegt ein Spiegelei oder Rührei. Mehr braucht es nicht, um in zehn Minuten satt zu werden. Das Gericht stammt aus keiner bestimmten Region, es gehört zum Alltag in niederländischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Uitsmijter (Rezept)
Nationalgericht Jamaika: Stamp and Go (Rezept)
Nationalgericht Jamaika: Stamp And Go (Rezept) Diese delikaten frittierten Bällchen aus gesalzenem Fisch und einer aromatischen Gewürzmischung sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Knusprig außen und zart innen, verwöhnen sie Ihren Gaumen mit einem Hauch karibischer Lebensfreude. Tipp: Hier gibt es 128 weitere Rezepte aus Jamaika. Vorstellung Stamp … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jamaika: Stamp and Go (Rezept)
Nationalgericht Papua-Neuguinea: Cassava Chips (Rezept)
Nationalgericht Papua-Neuguinea: Cassava Chips (Rezept) Maniokwurzel, in Papua-Neuguinea Grundnahrungsmittel Nummer eins, wird für dieses Rezept in dünne Scheiben geschnitten und danach frittiert oder gebacken. Cassava Chips sind nichts anderes als eine tropische Variante der Kartoffelchips, mit eigenem, leicht nussigem Geschmack. Serviert werden sie meist pur, mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Papua-Neuguinea: Cassava Chips (Rezept)
Nationalgericht Kuwait: Foul Medames (Rezept)
Nationalgericht Kuwait: Foul Medames (Rezept) Was hierzulande das Frühstücksei ist, sind Foul Medames in weiten Teilen der arabischen Welt, warme Saubohnen mit Olivenöl, Zitrone und Kreuzkümmel. In Kuwait zählt das Gericht zu den festen Frühstücks- und Snackoptionen. Die Zubereitung braucht kaum mehr als die Bohnen weichzukochen und zu würzen. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuwait: Foul Medames (Rezept)