Hachee ist ein Schmorgericht aus Rindfleisch und reichlich Zwiebeln, das in den Niederlanden vor allem im Herbst und Winter auf den Tisch kommt. Ein Schuss Essig und Lorbeer geben der Sauce ihre leicht säuerliche Tiefe, während das Fleisch bei niedriger Hitze rund zwei Stunden weich schmort. Serviert wird es klassisch mit Kartoffelpüree oder Rotkohl. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Hachee (Rezept)
Schmorgericht
Nationalgericht Marokko: Tanjia Marrakchia (Rezept)
Nationalgericht Marokko: Tanjia Marrakchia (Rezept) Eintauchen in die Magie Marrakeschs mit Tanjia Marrakchia – ein traditionelles, aromatisches Schmorgericht, das die Essenz Marokkos einfängt! Tipp: Hier gibt es 71 weitere Rezepte aus Marokko. Ausführliche Vorstellung des Gerichts Tanjia Marrakchia ist ein traditionelles Gericht aus der Stadt Marrakesch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marokko: Tanjia Marrakchia (Rezept)
Nationalgericht Türkei: Hünkar Beğendi (Rezept)
Zartes Fleisch trifft auf samtiges Auberginenpüree, abgerundet mit aromatischen Gewürzen. Tipp: Hier gibt es 152 weitere Rezepte aus Türkei. Ausführliche Vorstellung des Nationalgerichts Das Hünkar Beğendi, übersetzt "der Sultan mochte es", ist eines der berühmtesten Gerichte der osmanischen Küche und hat bis heute einen festen Platz in der türkischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Hünkar Beğendi (Rezept)
Nationalgericht Italien: Osso Buco (Rezept)
Nationalgericht Italien: Osso Buco (Rezept) Ein Genuss, der mit zartem Fleisch und intensiven Aromen verführt. Holen Sie Italiens Hochgenuss zu sich nach Hause. Jetzt Rezept probieren! Tipp: Hier gibt es 413 weitere Rezepte aus Italien. Ausführliche Vorstellung des Gerichts Osso Buco, was wörtlich "Knochen mit Loch" bedeutet, ist ein traditionelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Osso Buco (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Carne Guisada à Portuguesa (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Carne Guisada à Portuguesa (Rezept) Carne Guisada à Portuguesa ist das Gericht, das an vielen Sonntagen in portugiesischen Küchen im Topf steht, während der Rest der Familie sich um den Tisch versammelt. Rindfleisch wird scharf angebraten, dann kommen Karotte, Paprika und Tomaten dazu, bevor Rinderbrühe alles zu einem Schmorgericht macht. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Carne Guisada à Portuguesa (Rezept)