Nationalgericht Serbien: Pita Od Višanja (Rezept) Zwischen zwei Teigböden verstecken sich bei Pita od višanja Sauerkirschen, die beim Backen ihren Saft abgeben und den Teig darunter leicht durchtränken. Der Mürbeteig wird geteilt, eine Hälfte kommt in die Form, die Kirschen darauf, dann folgt die zweite Teighälfte als Deckel. Gebacken wird das Ganze bei 180 Grad, bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Pita od višanja (Rezept)
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Nationalgericht Kroatien: Salata od Svježeg Kupusa i Mrkve (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Salata Od Svježeg Kupusa I Mrkve (Rezept) Weißkohl in feinen Streifen und karamellisierte Karotten bilden das Grundgerüst der Salata od Svježeg Kupusa i Mrkve. Die Karotten werden kurz mit etwas Zucker in der Pfanne gebräunt, bevor sie mit dem rohen Kohl und einem Dressing aus Essig und Öl vermischt werden. So bleibt der Kohl knackig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Salata od Svježeg Kupusa i Mrkve (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Coconut Rice (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Coconut Rice (Rezept) Coconut Rice ist tuvaluanischer Reis, der statt in Wasser in einer Mischung aus Kokosmilch und Wasser gart. Reis, Kokosmilch, Wasser und Salz kommen zusammen in den Topf und köcheln zugedeckt fünfzehn bis zwanzig Minuten, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist. Frischer Koriander ist eine optionale Garnitur. Als Beilage oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Coconut Rice (Rezept)
Nationalgericht Antigua und Barbuda: Fish Cakes (Rezept)
Nationalgericht Antigua Und Barbuda: Fish Cakes (Rezept) Diese frittierten Delikatessen vereinen frischen Fisch, Gewürze und Kräuter zu einem unwiderstehlichen Snack. Perfekt zum Teilen oder als Hauptgericht, bringen Fish Cakes die sonnige Atmosphäre der tropischen Inseln direkt auf Ihren Teller. Tipp: Hier gibt es 85 weitere Rezepte aus Antigua und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Antigua und Barbuda: Fish Cakes (Rezept)
Nationalgericht Australien: Quandong Jam (Rezept)
Nationalgericht Australien: Quandong Jam (Rezept) Der Quandong ist eine wilde Pfirsichart, die in den trockenen Gebieten Australiens wächst und seit Langem von den Aborigines gesammelt wird. Aus der sauren, leuchtend roten Frucht entsteht mit Zucker, Zitrone und etwas Vanille eine Marmelade mit kräftiger Säure. Die Mischung köchelt knapp vierzig Minuten, bis sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Quandong Jam (Rezept)