Nationalgericht Kroatien: Višnjeva Pita (Rezept) Frische oder eingemachte Sauerkirschen füllen bei der Višnjeva Pita einen mürben Teig, eine kroatische Kirschpite mit deutlich säuerlicher Note. Der Teig ruht 30 Minuten im Kühlschrank, bevor er geteilt, mit den Kirschen belegt und im Ofen gebacken wird. In etwa 40 Minuten ist die Pite goldbraun und fertig zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Višnjeva Pita (Rezept)
Kirschen
Nationalgericht Deutschland: Schwarzwälder Kirschtorte (Rezept)
Mit saftigen Kirschen, feinster Sahne und etwas Kirschwasser vereint dieses klassische Dessert die Aromen des Schwarzwalds in jeder Schicht. Tipp: Hier gibt es 448 weitere Rezepte aus Deutschland. Vorstellung des Gerichts Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein weltberühmtes deutsches Dessert, das seinen Ursprung im Schwarzwald hat. Mit ihrer Kombination aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Schwarzwälder Kirschtorte (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zeppole di San Giuseppe (Rezept)
Zeppole di San Giuseppe werden traditionell am 19. März gebacken, dem Josefstag, der in Italien zugleich Vatertag ist. Es sind frittierte Krapfen aus Brandteig, gefüllt mit Vanillepudding und gekrönt von einer Kirsche. Die Zubereitung braucht etwas Übung mit dem Spritzbeutel, ist aber auch für Anfänger gut machbar. Tipp: Hier gibt es 413 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zeppole di San Giuseppe (Rezept)
Nationalgericht Russland: Vareniki mit Kirschen (Rezept)
Nationalgericht Russland: Vareniki Mit Kirschen (Rezept) Vareniki gibt es auch herzhaft, in dieser Version mit Kirschen wird aus dem Teigtäschchen aber ein Dessert. Ein einfacher Teig aus Mehl, Ei und Wasser wird um gezuckerte Kirschen geschlossen, kurz in kochendem Wasser gegart und danach in Butter goldbraun angebraten. Der doppelte Garschritt macht den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Vareniki mit Kirschen (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Weichselschnitten (Rezept)
Nationalgericht Österreich: Weichselschnitten (Rezept) Beim Kaffeekränzchen kommen in Österreich oft die Weichselschnitten auf den Tisch, ein Blechkuchen mit Sauerkirschen, der in handliche Stücke geschnitten wird. Butter, Zucker und Eier werden schaumig geschlagen, mit Mehl und Vanillezucker vermengt, dann kommen die Weichseln unter den Teig. Nach etwa 30 Minuten im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Weichselschnitten (Rezept)