Nationalgericht Guatemala: Pollo En Pipian (Rezept) Dieses Gericht vereint zarte Hähnchenteile, umhüllt von einer aromatischen Sauce aus gerösteten Kürbiskernen, Gewürzen und frischem Gemüse. Perfekt für besondere Anlässe oder um Ihren Liebsten ein Stück Mittelamerika zu servieren. Tipp: Hier gibt es 137 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Pollo en Pipian (Rezept)
Hähnchen
Nationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept)
Nationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept) Reisnudeln, kurz in der Pfanne mit Gemüse und Knoblauch geschwenkt, bilden die Basis dieses schnellen Gerichts aus Myanmar. Tofu oder Hähnchen liefert die Proteinquelle, Sojasauce und etwas Sesamöl sorgen für die würzige Note. Gebraten wird alles zusammen bei hoher Hitze, damit das Gemüse bissfest bleibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Fried Rice Noodles (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pollo al Horno (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pollo Al Horno (Rezept) Pollo al Horno ist ein im Ofen gebratenes Hähnchen mit einer Marinade aus Knoblauch, Zitrone und Paprikapulver, das gemeinsam mit Kartoffeln oder anderem Gemüse in einer Auflaufform gart. Rosmarin oder Thymian geben zusätzliches Aroma. Nach gut einer Stunde im Ofen ist die Haut braun und knusprig, das Fleisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pollo al Horno (Rezept)
Nationalgericht Türkei: Fırında Tavuk (Rezept)
Nationalgericht Türkei: Fırında Tavuk (Rezept) Ein Blech, ein paar Gewürze und Zeit im Ofen genügen für Fırında Tavuk, Hähnchen, das zusammen mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln gart. Paprikapulver und Kreuzkümmel geben der Marinade die typisch türkische Würze. Nach knapp einer Stunde im Ofen ist alles fertig, das Fleisch saftig und das Gemüse weich. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Fırında Tavuk (Rezept)
Nationalgericht Türkei: Tavuk Döner (Rezept)
Tavuk Döner bringt das Prinzip des Straßenimbisses in die eigene Küche, wenn auch ohne den senkrechten Grillspieß. Hähnchenbruststreifen ziehen mindestens eine Stunde in einer Marinade aus Paprikapulver, Kreuzkümmel und Knoblauch, bevor sie in der Pfanne gebraten werden. Gefüllt in warmes Fladenbrot, mit Gemüse und einer Joghurtsauce, ergibt das eine hausgemachte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Tavuk Döner (Rezept)