Nationalgericht Bhutan: Sikarni (Rezept) Ohne Herd kommt Sikarni aus, ein kalter Joghurtnachtisch aus Bhutan mit frischem Obst und Gewürzen wie Zimt oder Kardamom. Alles wird einfach verrührt, ein Löffel Honig macht die Süße rund. In wenigen Minuten steht ein leichtes Dessert bereit. Tipp: Hier gibt es 79 weitere Rezepte aus Bhutan. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bhutan: Sikarni (Rezept)
Früchte
Nationalgericht Slowakei: Bublanina (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Bublanina (Rezept) Bublanina ist im Grunde ein einfacher Rührkuchen, der in der Slowakei mit Kirschen, Aprikosen oder anderem Sommerobst gebacken wird. Der Teig aus Eiern, Zucker und Mehl bleibt locker und feucht, weil die Früchte beim Backen Saft abgeben. Nach etwa vierzig Minuten im Ofen ist er fertig und lässt sich lauwarm oder kalt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Bublanina (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Ovocný Šalát s Orechmi (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Ovocný Šalát S Orechmi (Rezept) Anders als ein gewöhnlicher Obstsalat bekommt Ovocný Šalát s Orechmi durch gehackte Walnüsse eine deutlich festere Textur und mehr Fett. Apfel, Banane, Trauben und Orange bilden die fruchtige Basis, Honig oder Agavensirup und ein Spritzer Zitronensaft sorgen für Süße und Frische. In der Slowakei gilt die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Ovocný Šalát s Orechmi (Rezept)
Nationalgericht Tonga: Lolo (Rezept)
In Tonga gehören Kokospalmen zum Landschaftsbild, und Lolo bringt genau diese Kokosmilch mit Reis und Wurzelgemüse zusammen. Bananen oder andere Früchte geben zusätzliche Süße, eine Süßkartoffel sorgt für Konsistenz. Serviert wird es warm oder kalt, je nach Anlass. Tipp: Hier gibt es 34 weitere Rezepte aus Tonga. Vorstellung Lolo Lolo … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tonga: Lolo (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Frutas Caramelizadas (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Frutas Caramelizadas (Rezept) Frutas Caramelizadas ist im Grunde nichts anderes als in Karamell geschwenktes Obst, in Uruguay meist mit Apfel, Birne oder Ananas zubereitet. Zucker und Wasser werden erhitzt, bis eine goldene Karamellfarbe entsteht, dann kommen die mit Zitronensaft beträufelten Fruchtstücke hinein. Wichtig ist, den Zucker im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Frutas Caramelizadas (Rezept)