Nationalgericht Mikronesien: Soursop Sorbet (Rezept) Soursop, auch Guanabana genannt, hat ein süßsäuerliches Fruchtfleisch, das sich gut zu Sorbet verarbeiten lässt. Fruchtpüree, Zuckersirup und Limettensaft werden vermengt und im Gefrierfach alle dreißig Minuten durchgerührt, bis die Masse fest, aber fluffig wird. Ein Mixer und etwas Geduld reichen für die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mikronesien: Soursop Sorbet (Rezept)