Nationalgericht USA: Peanut Butter Pie (Rezept) Erdnussbutter, Frischkäse und geschlagene Sahne auf einem Keksboden ergeben einen Kuchen, der eher an eine kalte Mousse erinnert als an klassischen Pie. Peanut Butter Pie wird nicht gebacken, sondern nur gekühlt, bis die Füllung fest ist. Serviert wird er meist bei Familienfeiern, kann aber genauso gut ein normaler … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Peanut Butter Pie (Rezept)
Erdnussbutter
Nationalgericht Benin: Sauce d’Arachide (Rezept)
Nationalgericht Benin: Sauce D’Arachide (Rezept) Dieses traditionelle Gericht vereint cremige Erdnüsse mit einer Vielzahl von Gewürzen und frischem Gemüse, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu schaffen. Ideal zu Reis oder Tofu, begeistert die Sauce d'Arachide durch ihre einfache Zubereitung und den reichhaltigen, nussigen Geschmack. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Benin: Sauce d’Arachide (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Fried Vegetables with Peanut Butter (Rezept)
Nationalgericht Simbabwe: Fried Vegetables With Peanut Butter (Rezept) Wenn in Simbabwe schnell etwas Vegetarisches auf den Tisch soll, landet oft Fried Vegetables with Peanut Butter in der Pfanne, gebratenes Gemüse in einer cremigen Erdnussbuttersauce. Spinat, Karotten und Paprika werden kurz angebraten und dann mit Erdnussbutter vermengt, bis alles cremig überzogen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Simbabwe: Fried Vegetables with Peanut Butter (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Moambe (Rezept)
Nationalgericht Guinea: Moambe (Rezept) Erdnussbutter gibt diesem westafrikanischen Eintopf aus Guinea seine dickflüssige Sauce und den kräftigen, nussigen Geschmack. Hühnchen oder Rind gart zusammen mit Zwiebel, Tomaten, Paprika und Karotten in Brühe, bevor die Erdnussbutter untergerührt wird und alles noch einmal andickt. Von der Vorbereitung bis zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guinea: Moambe (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Sauce Kaldou (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Sauce Kaldou (Rezept) Wo andere Länder ihre Saucen mit Sahne binden, setzt Senegal auf Erdnussbutter, und Sauce Kaldou zeigt das besonders deutlich. Fisch, Hähnchen oder Rind wird kurz angebraten, dann in einer Brühe aus Erdnussbutter, Zwiebel und Paprikapulver fertiggegart. Nach etwa einer halben Stunde köcheln ist die Sauce dickflüssig und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Senegal: Sauce Kaldou (Rezept)