Nationalgericht Uruguay: Arrollado De Chocolate (Rezept) Beim Arrollado de Chocolate wird ein dünner Schokoladenbiskuit gebacken, mit geschlagener Sahne bestrichen und zu einer Rolle aufgerollt, ähnlich einer Biskuitrolle. Geschmolzene Schokolade und Butter kommen in den Teig aus Eiern, Zucker und Mehl, gebacken wird er dünn auf einem Blech in nur 15 Minuten. Nach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Arrollado de Chocolate (Rezept)
Dessert Presentation
Nationalgericht Taiwan: Egg Tart (Rezept)
Nationalgericht Taiwan: Egg Tart (Rezept) Ein Gebäck mit portugiesischen Wurzeln hat sich in Taiwan zu einem eigenständigen Snack entwickelt, dem Egg Tart. Er besteht aus knusprigem Blätterteig mit einer Füllung aus Ei, Milch, Sahne und Vanille. Im Ofen wird die Füllung bei 200 Grad in etwa 20 Minuten fest, während der Teig goldbraun wird. In Taiwan gehört das Gebäck … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Egg Tart (Rezept)
Nationalgericht Turks und Caicos: Strawberry Shortcake (Rezept)
Nationalgericht Turks Und Caicos: Strawberry Shortcake (Rezept) Strawberry Shortcake ist ein amerikanisches Dessert, das sich auf den Turks- und Caicosinseln fest eingebürgert hat. Ein lockerer Biskuitboden wird mit gezuckerten Erdbeeren und steif geschlagener Vanillesahne geschichtet. Der Boden kommt ohne Ei aus und ist in etwa 25 Minuten im Ofen fertig. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Strawberry Shortcake (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Soufflé au Chocolat (Rezept)
Nationalgericht Frankreich: Soufflé Au Chocolat (Rezept) Ein Soufflé au Chocolat ist ein warmer Schokoladenpudding, der im Ofen aufgeht und beim Servieren sofort wieder in sich zusammenfällt. Die Grundlage bildet geschmolzene Zartbitterschokolade, die mit steif geschlagenem Eiweiß aufgelockert wird. Von der Vorbereitung bis zum Backen vergehen kaum 20 Minuten, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Soufflé au Chocolat (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Boniatillo Cubano (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Boniatillo Cubano (Rezept) Süßkartoffeln, mit Kokosmilch, Kokosraspeln und Vanille zu einer cremigen Masse verrührt und im Ofen gebacken, ergeben Boniatillo Cubano, ein traditionelles kubanisches Dessert. Die Konsistenz liegt zwischen Kompott und Pudding, mit einer leicht gebräunten Oberfläche. Es wird meist als süßer Abschluss eines Essens oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Boniatillo Cubano (Rezept)