Nationalgericht Zypern: Zivania Cake (Rezept) Zivania, der klare Traubenschnaps aus den zypriotischen Weinbergen, gibt diesem Kuchen seinen Namen und seinen kräftigen Duft. Der Zivania Cake ist ein einfacher Rührkuchen aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter, in den der Schnaps eingerührt wird. Nach gut einer halben Stunde im Ofen kommt ein saftiger, leicht nussig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Zivania Cake (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Mauretanien: Tamina (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Tamina (Rezept) In Mauretanien zählt Tamina zu den einfachsten Gerichten überhaupt. Mehl, Wasser und Milch werden zu einem Brei gekocht, der mit Honig und Butter verfeinert wird. Serviert als Beilage oder eigenständige Mahlzeit, braucht es dafür kaum mehr als einen Topf, einen Löffel und zwanzig Minuten Zeit. Die Süße von Honig trifft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Tamina (Rezept)
Nationalgericht Malediven: Sai Banbukeyo (Rezept)
Nationalgericht Malediven: Sai Banbukeyo (Rezept) Wenn reife Bananen übrig sind, lässt sich daraus auf den Malediven Sai Banbukeyo machen, ein süßer Snack aus zerdrückten Bananen und frisch geriebener Kokosnuss. Zucker und etwas Vanille geben die Süße, die Masse wird zu kleinen Portionen geformt und in der Pfanne oder im Ofen leicht gebräunt. Warm serviert, ist es in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malediven: Sai Banbukeyo (Rezept)
Nationalgericht Bangladesch: Fini (Rezept)
Entdecken Sie das nationale Gericht Bangladeschs: Fini! Diese Süßspeise, zubereitet aus feinem Reisnudelteig, verführt mit ihrer zarten Konsistenz und einer süßen Füllung aus Kokosnuss und Zucker. Oft zu Festlichkeiten serviert, gilt Fini als Symbol der Gastfreundschaft und des kulturellen Erbes. Lassen Sie sich von diesem traditionellen Rezept inspirieren und bringen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Fini (Rezept)
Nationalgericht Dschibuti: Doolshe Buuro (Rezept)
Nationalgericht Dschibuti: Doolshe Buuro (Rezept) Ein süßer Hefeteig umschließt bei Doolshe Buuro frisches Obst, meist Banane, manchmal auch Apfel oder Mango, und wird im Ofen zur goldbraunen Torte gebacken. Nach dem Kneten braucht der Teig 30 Minuten Ruhe, gebacken wird er dann bei 180 Grad für weitere 25 bis 30 Minuten. Zimt zum Schluss rundet die Süße der Früchte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dschibuti: Doolshe Buuro (Rezept)