Nationalgericht Uganda: Kikomando (Rezept) Wenn es in Uganda schnell und günstig gehen soll, landet oft Kikomando auf dem Teller, eine Mischung aus gewürzten Bohnen und in Streifen geschnittenem Chapati. Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten werden angebraten, Bohnen mit Paprika und Kreuzkümmel kommen dazu, das Chapati wird nur aufgewärmt. In etwa 20 Minuten steht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uganda: Kikomando (Rezept)
Nationalgericht Kasachstan: Plov (Rezept)
Nationalgericht Kasachstan: Plov (Rezept) Plov bringt in Kasachstan Familien an einem Topf zusammen, Reis, Fleisch und Karotten schichten sich darin übereinander und garen gemeinsam, statt getrennt gekocht zu werden. Zwiebel und Fleisch werden zuerst angebraten, dann kommen Karotten, Reis und ganze Knoblauchzehen darüber, bevor alles mit Wasser aufgefüllt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kasachstan: Plov (Rezept)
Nationalgericht Slowenien: Čaj iz zelišč (Rezept)
Nationalgericht Slowenien: Čaj Iz Zelišč (Rezept) Dieses aromatische Getränk vereint die Aromen heimischer Kräuter und bietet einen Geschmack und zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Tipp: Hier gibt es 62 weitere Rezepte aus Slowenien. Vorstellung Čaj iz zelišč Der slowenische Kräutertee ist ein beliebtes Getränk und ein wichtiger … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Čaj iz zelišč (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Sărmăluțe cu carne de vită (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Sărmăluțe Cu Carne De Vită (Rezept) Kohlrouladen kennt man aus vielen Ländern Osteuropas, in Rumänien heißen sie Sărmăluțe. Blätter vom Weißkohl werden mit Rinderhack, Reis und Paprikapulver gefüllt und in Tomatenbrühe langsam gegart, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss kommt eine Sauerrahm-Sauce mit frischem Dill dazu, die dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Sărmăluțe cu carne de vită (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Semifreddo (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Semifreddo (Rezept) Geschlagene Sahne, Eier und Zucker ergeben zusammen Semifreddo, ein halbgefrorenes Dessert, das man in San Marino wie in weiten Teilen Italiens im Sommer serviert. Die Basis wird mit Schokolade oder pürierten Früchten verfeinert und braucht danach nur den Gefrierschrank statt einer Eismaschine. Nach mindestens … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Semifreddo (Rezept)