Nationalgericht Uruguay: Ensalada De Atún (Rezept) Als schneller Snack oder leichtes Mittagessen kommt die Ensalada de Atún in Uruguay oft dann auf den Tisch, wenn es schnell gehen muss. Thunfisch aus der Dose wird mit gewürfelter Zwiebel, Paprika und Gurke vermengt, Olivenöl und Zitronensaft geben die Würze. Gekocht werden muss nichts, alles lässt sich in wenigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Ensalada de Atún (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Mexiko: Rajas con Crema (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Rajas Con Crema (Rezept) Milde Poblano-Chilis, geröstet und in Streifen geschnitten, bilden die Basis von Rajas con Crema, das Ganze zieht in einer Sahnesauce mit Zwiebel und Käse. Dadurch bleibt das Gericht cremig statt scharf. Serviert wird es als Beilage zu Fleisch oder, mit Tortillas dazu, auch als eigenständiges … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Rajas con Crema (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pascualina (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pascualina (Rezept) Diese herzhafte Torte vereint knusprigen Teig mit einer cremigen Füllung aus Spinat, Eiern und köstlichem Käse. Ideal für jede Gelegenheit – sei es ein festliches Dinner oder ein rustikales Picknick. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Pascualina Pascualina ist ein traditionelles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pascualina (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Proja (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Proja (Rezept) Maismehl statt Weizen macht Proja zu einem Brot mit körniger Struktur und leicht süßlichem Eigengeschmack. In vielen kroatischen Landhaushalten wird es als schnelle Beilage gebacken, oft mit Feta oder Lauch im Teig. Nach etwa 40 Minuten im Ofen ist es goldbraun und lässt sich warm oder kalt in Stücke schneiden. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Proja (Rezept)
Nationalgericht Vietnam: Bun Thang (Rezept)
Bun Thang gilt in Hanoi als eine der aufwendigeren Nudelsuppen, weil viele einzelne Komponenten getrennt vorbereitet und erst am Ende zusammengeführt werden. Hühnerbrust wird in der Brühe gegart und in feine Streifen geschnitten, Eier werden zu dünnen Omeletts gebraten und ebenfalls gestreift. Über die Reisnudeln kommen beide Zutaten, dazu heiße Brühe, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Bun Thang (Rezept)