Nationalgericht Thailand: Kuay Teow Gai Tun (Rezept) Kuay Teow Gai Tun ist eine klare Hühnersuppe mit Reisnudeln, wie man sie in Thailand an fast jeder Nudelbude bekommt. Hähnchenstücke garen direkt in der Brühe mit, zusammen mit Zwiebel und Knoblauch, bis das Fleisch durch ist. Die eingeweichten Reisnudeln kommen erst zum Schluss dazu und ziehen nur kurz mit. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Kuay Teow Gai Tun (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Turkmenistan: Börek (Rezept)
Nationalgericht Turkmenistan: Börek (Rezept) Börek zählt zu den Gebäcken, die von der Türkei über den Kaukasus bis nach Zentralasien in unzähligen Varianten vorkommen, mal herzhaft, mal süß. Diese Version aus Turkmenistan füllt Blätterteig mit Hackfleisch und Zwiebeln oder wahlweise mit Spinat und Frischkäse. Im Ofen bei 180 Grad wird der Teig in etwa 25 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turkmenistan: Börek (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Oshifima mit Fleischsoße (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Oshifima Mit Fleischsoße (Rezept) Dieses Gericht vereint traditionelles Maismehl mit einer herzhaften Fleischsoße, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Ideal für gesellige Anlässe, bringt Oshifima die authentischen Aromen Namibias auf Ihren Tisch. Tipp: Hier gibt es 87 weitere Rezepte aus Namibia. Vorstellung Oshifima mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Oshifima mit Fleischsoße (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Selska Pogača (Rezept)
Nationalgericht Kroatien: Selska Pogača (Rezept) In ländlichen Regionen Kroatiens ist die Selska Pogača oft das, was übrig im Kühlschrank ist, verpackt in einen dünnen Teig aus Mehl, Wasser und Olivenöl. Käse, Schinken oder Gemüse dienen als Füllung, je nachdem, was gerade da ist. Der gefaltete Teig wandert für rund 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen, bis er … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Selska Pogača (Rezept)
Nationalgericht Mali: Bouille de mil (Rezept)
Nationalgericht Mali: Bouille De Mil (Rezept) Hirse, in Wasser weichgekocht, ist die Basis von Bouille de mil, einem Frühstücksbrei aus Mali. Nach 15 bis 20 Minuten Köcheln ist die Hirse weich und das Wasser aufgesogen, gesüßt wird nach Belieben mit Honig oder Zucker. Früchte oder Nüsse obendrauf machen daraus ein vollwertiges Frühstück. Auch als Snack am Nachmittag … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Bouille de mil (Rezept)