Nationalgericht Singapur: Kaya Butter Bun (Rezept) Zum Frühstück gibt es in Singapur oft ein Kaya Butter Bun, ein weiches Brötchen mit Butter und der grünlichen Kokos-Pandan-Konfitüre Kaya dazwischen. Die kalte Butter schmilzt langsam in der Wärme des Brötchens und vermischt sich mit der süßen Kaya zu einer leicht salzig-süßen Kombination. Aufwendig ist daran nichts, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Kaya Butter Bun (Rezept)
Vegan
Nationalgericht Montenegro: Pogača (Rezept)
Nationalgericht Montenegro: Pogača (Rezept)Entdecken Sie das traditionelle Nationalgericht Montenegros: Pogača! Diese köstliche, fluffige Fladenbrot-Spezialität ist ein fester Bestandteil der einheimischen Küche und wird oft zu festlichen Anlässen serviert. Mit ihrer goldbraunen Kruste und dem zarten Inneren eignet sich Pogača perfekt als Beilage zu verschiedenen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Pogača (Rezept)
Nationalgericht Russland: Kefir Kalte Suppe (Rezept)
Nationalgericht Russland: Kefir Kalte Suppe (Rezept) An heißen Tagen ersetzt diese kalte Suppe aus Kefir, Gurken und Radieschen in vielen russischen Haushalten gern eine warme Mahlzeit. Dill und ein Spritzer Zitrone geben ihr zusätzliche Frische, mehr braucht sie eigentlich nicht. Nach dem Anrühren zieht sie eine halbe Stunde im Kühlschrank, gekocht wird dabei gar … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Kefir Kalte Suppe (Rezept)
Nationalgericht Syrien: Makloubeh (Rezept)
Nationalgericht Syrien: Makloubeh (Rezept) Bei Makloubeh kommen Reis, Gemüse und Fleisch schichtweise in denselben Topf und garen dort gemeinsam, bevor das Ganze beim Servieren gestürzt wird. Auberginen, Zucchini und Tomaten geben dem Gericht Farbe und Feuchtigkeit, Zimt und Kreuzkümmel die Würze. Nach knapp einer Stunde am Herd steht ein Turm aus Reis, Gemüse und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Syrien: Makloubeh (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Baobab Juice (Rezept)
Nationalgericht Sudan: Baobab Juice (Rezept) Der Baobab, im Sudan auch als Affenbrotbaum bekannt, liefert ein Fruchtpulver mit zitrusartigem Geschmack, aus dem sich dieser erfrischende Saft mixen lässt. Wasser, etwas Limettensaft und Honig oder Agavendicksaft reichen für die Zubereitung, alles kommt einfach in den Mixer. Nach ein bis zwei Minuten ist der Saft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sudan: Baobab Juice (Rezept)