Nationalgericht Palau: Sweet Potato Pudding (Rezept) Süßkartoffeln lassen sich zu mehr verarbeiten als nur zu Pommes oder Beilage, in Palau werden sie zu einem cremigen Pudding aus Kokosmilch und Zucker gebacken. Nach dem Kochen und Pürieren kommt die Masse für gut eine halbe Stunde in den Ofen, bis die Oberfläche leicht bräunt. Serviert wird der Pudding … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Palau: Sweet Potato Pudding (Rezept)
Traditional recipe
Nationalgericht Bosnien: Popara sa Pavlakom (Rezept)
Nationalgericht Bosnien: Popara Sa Pavlakom (Rezept) Wenn altes Brot übrig ist, wird daraus in Bosnien oft Popara sa Pavlakom, ein einfaches Gericht aus eingeweichtem Brot und saurer Sahne. Das Brot zieht in heißer Brühe oder Wasser weich, Knoblauch und Kräuter geben Würze, am Ende kommt die Pavlaka dazu und macht alles cremig. In gut zehn Minuten steht das Gericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Popara sa Pavlakom (Rezept)
Nationalgericht Irland: Lamb and Barley Broth (Rezept)
Nationalgericht Irland: Lamb And Barley Broth (Rezept) An kalten Tagen braucht dieser Eintopf vor allem Zeit, denn Lammfleisch köchelt mit Gerste, Wurzelgemüse und Brühe eineinhalb Stunden, bis das Fleisch zart auseinanderfällt. Lamb and Barley Broth ist damit eher ein Schmorgericht als eine schnelle Suppe. Karotte, Sellerie und Zwiebel geben die Grundwürze, Thymian … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Lamb and Barley Broth (Rezept)
Nationalgericht Chile: Pan de Pascua (Rezept)
Dieses Weihnachtsgebäck vereint eine harmonische Mischung aus Gewürzen, Trockenfrüchten und Nüssen in einem saftigen Teig, der Erinnerungen an festliche Familienfeiern weckt. Mit seiner verführerischen Süße und reichhaltigen Aromen ist Pan de Pascua das perfekte Highlight für jede Feier im südamerikanischen Winter. Tipp: Hier gibt es 123 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Chile: Pan de Pascua (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept) Zucchine Ripiene sind mit Hackfleisch und Reis gefüllte Zucchinihälften, die im Ofen fertig garen. Die ausgehöhlte Zucchini liefert einen Teil der Füllung mit, das spart Zutaten und Abfall. Nach 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad ist die Füllung durch und die Zucchini weich, aber noch formstabil. Das Gericht eignet sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept)