Nationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept) Zucchine Ripiene sind mit Hackfleisch und Reis gefüllte Zucchinihälften, die im Ofen fertig garen. Die ausgehöhlte Zucchini liefert einen Teil der Füllung mit, das spart Zutaten und Abfall. Nach 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad ist die Füllung durch und die Zucchini weich, aber noch formstabil. Das Gericht eignet sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept)
Zucchine Ripiene
Nationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept) Gefüllte Zucchini gehören in vielen italienischen Regionen zur Resteküche, weil sich die Füllung nach dem richtet, was gerade im Kühlschrank ist. Hier kommen Zwiebel, Paprika, Käse und Kräuter in das ausgehöhlte Fruchtfleisch der Zucchini, bevor alles im Ofen fertig gart. Serviert wird das Gericht warm, als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zucchine Ripiene (Rezept)