Nationalgericht Griechenland: Tiropitakia (Rezept) Kleine Teigtaschen aus Blätterteig, gefüllt mit einer Mischung aus Feta, Petersilie und Dill, gehören in Griechenland zu den festen Größen auf jedem Mezze-Tisch. Für die Tiropitakia wird der Teig in Quadrate geschnitten, mit Füllung belegt und an den Ecken fest verschlossen. Im Ofen werden sie bei 180 Grad in etwa 20 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Tiropitakia (Rezept)