Nationalgericht Polen: Piernik Toruński (Rezept) Toruń ist seit dem Mittelalter für seinen Lebkuchen bekannt, damals begünstigt durch die Lage an Handelsrouten, über die Gewürze wie Zimt und Nelken in die Stadt kamen. Honig, Zucker und Eier bilden die Basis des Teigs, Pottasche sorgt für die lockere Krume. Gebacken wird der Kuchen bei 180 Grad etwa 30 bis 40 Minuten, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Piernik toruński (Rezept)
Nelken
Nationalgericht Peru: Chicha Morada (Rezept)
Nationalgericht Peru: Chicha Morada (Rezept) Chicha Morada ist ein peruanisches Getränk, das seine tiefviolette Farbe von lila Mais bekommt, der mit Zimt und Nelken aufgekocht wird. Nach einer halben Stunde kommt Ananas dazu, die dem Sud eine fruchtige Süße gibt. Nach dem Abseihen wird das Getränk mit Zucker und Limettensaft abgeschmeckt und im Kühlschrank … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Peru: Chicha Morada (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Vinho Quente com Especiarias (Rezept)
Nationalgericht Portugal: Vinho Quente Com Especiarias (Rezept) Vinho Quente com Especiarias ist Portugals Variante von Glühwein, Rotwein langsam erwärmt mit Zimt, Nelken sowie Orangen- und Zitronenscheiben. Der Wein darf dabei nicht kochen, sonst verflüchtigt sich der Alkohol und mit ihm ein Teil des Aromas. Nach zehn bis fünfzehn Minuten auf kleiner Flamme wird das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Vinho Quente com Especiarias (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Calabaza en Tacha (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Calabaza En Tacha (Rezept)Entdecken Sie die süße Seele Mexikos mit Calabaza en Tacha, einem traditionellen Gericht, das Kürbis in einer Zuckersirup-Mischung verwandelt. Perfekt für festliche Anlässe, vereint dieses Rezept die Aromen von Zimt und Nelken mit der natürlichen Süße des Kürbisses. Genießen Sie diese herzhafte Leckerei und erleben Sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Calabaza en Tacha (Rezept)