Nationalgericht Bosnien: Griz Halva (Rezept) Griz halva ist ein Grießpudding aus dem Balkan, gesüßt mit Zucker und angereichert mit gemahlenen Nüssen. In Bosnien kommt er zu Feiertagen auf den Tisch, lässt sich aber genauso gut an einem gewöhnlichen Nachmittag zubereiten. Die Masse wird in Wasser oder Milch eingekocht, bis sie fest wird, und kann warm oder ausgekühlt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bosnien: Griz halva (Rezept)
Grieß
Nationalgericht Togo: Gâteau de Semoule (Rezept)
Nationalgericht Togo: Gâteau De Semoule (Rezept) Grieß, Wasser und Zucker werden bei Gâteau de Semoule zu einer dickflüssigen Masse gekocht, die in einer Form fest wird, ähnlich einem Pudding. Kokosraspeln geben eine leicht nussige Note, frische Bananen oder Mango passen als Topping dazu. Aus Togo stammend, ist das Dessert in Westafrika verbreitet und lässt sich in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Togo: Gâteau de Semoule (Rezept)