Nationalgericht Norwegen: Sodd (Rezept) An kalten Wintertagen kommt in der Region Trøndelag oft Sodd auf den Tisch, eine klare Suppe aus Rind- oder Lammfleisch, die stundenlang mit Zwiebel, Karotten und Sellerie zieht. Das Fleisch gart zunächst allein im Wasser, das Gemüse kommt erst in der zweiten Hälfte der Garzeit dazu. Insgesamt braucht die Suppe gut zwei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Norwegen: Sodd (Rezept)
Gemütlichkeit
Nationalgericht Irland: Irish Coffee (alkoholfrei) (Rezept)
Der ursprüngliche Irish Coffee wurde in den vierziger Jahren am Flughafen Foynes für frierende Passagiere erfunden, mit einem kräftigen Schuss Whiskey. Diese Version verzichtet auf den Alkohol und verlässt sich stattdessen auf braunen Zucker und Sahne. Der Kaffee muss frisch gebrüht und heiß sein, damit sich der Zucker vollständig auflöst. Fertig ist das Getränk in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Irish Coffee (alkoholfrei) (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Pancit Lomi (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Pancit Lomi (Rezept)Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Philippinen mit Pancit Lomi, einem herzhaften Nudelgericht, das Gemütlichkeit und Geschmack vereint! Diese Spezialität besteht aus dicken, frischen Reisnudeln, die in einer aromatischen Brühe mit zartem Fleisch, frischem Gemüse und würzigen Gewürzen gekocht werden. Ideal für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Pancit Lomi (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Tradičný Kapustový Prívarok (Rezept)
Nationalgericht Slowakei: Tradičný Kapustový Prívarok (Rezept) Fermentiertes Sauerkraut trifft in diesem Rezept auf Würstchen und eine kräftige Prise Kümmel, typisch für die deftige slowakische Hausmannskost. Zwiebeln und Knoblauch werden angebraten, dann kommen Würstchenstücke und das Sauerkraut dazu. Mit Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer gewürzt, zieht alles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Tradičný Kapustový Prívarok (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Jachtschotel (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Jachtschotel (Rezept)Entdecken Sie die niederländische Küche mit dem traditionellen Gericht Jachtschotel! Diese herzhafte Jägerpfanne vereint zarte Fleischstücke, frisches Gemüse und aromatische Gewürze zu einem Genuss. Perfekt für gesellige Abende, bringt Jachtschotel die Aromen der Natur auf den Tisch. Lassen Sie sich von diesem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Jachtschotel (Rezept)