Nationalgericht Uruguay: Torta De Santiago (Rezept) Torta de Santiago kommt ursprünglich aus Galicien und hat in Uruguay einen festen Platz auf der Kaffeetafel gefunden. Der Kuchen besteht im Kern aus gemahlenen Mandeln, Eiern und Zucker, Mehl kommt nicht hinein. Das ergibt eine feuchte, dichte Krume mit deutlichem Mandelgeschmack. Nach dem Backen wird die Oberfläche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Torta de Santiago (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Uruguay: Torta Negra (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Torta Negra (Rezept) Zu Weihnachten oder größeren Familienfeiern kommt in Uruguay oft die Torta Negra auf den Tisch. Es handelt sich um einen dichten Schokoladenkuchen, in dem Trockenfrüchte und Nüsse für Biss und Süße sorgen. Zimt gibt der Sache eine warme Würze, die zur kalten Jahreszeit passt. Gebacken wird sie bei 180 Grad etwa eine halbe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Torta Negra (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Torta Rogel (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Torta Rogel (Rezept) Torta Rogel ist im Grunde ein Stapel aus hauchdünnen Teigscheiben, zwischen denen sich reichlich Dulce de Leche verteilt. Obenauf kommt meist ein Guss aus Kakao und Puderzucker. In Uruguay gehört sie zu den Torten, die für Feiern gebacken werden, weil der Aufbau in mehreren Schichten schon optisch etwas hermacht. Wer noch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Torta Rogel (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta de Manzana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Tarta De Manzana (Rezept) Diese Apfeltorte überzeugt mit ihrem zarten Mürbeteig und der fruchtigen Füllung aus frischen Äpfeln, verfeinert mit Zimt und Zucker. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Tarta de Manzana Die Tarta de Manzana ist ein klassisches uruguayisches Dessert, das in Uruguay und in vielen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Tarta de Manzana (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Torta de Chocolate (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Torta De Chocolate (Rezept) Die Torta de Chocolate braucht nur dunkle Schokolade, Eier, Zucker, Butter und etwas Vanille, mehr nicht. Ohne Mehl im Teig wird sie eher dicht als fluffig, fast wie ein Fudge-Kuchen. Im Ofen ist sie in etwa 25 Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Torta de … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Torta de Chocolate (Rezept)