Nationalgericht Kanada: Blueberry Grunt (Rezept) Blueberry Grunt ist im Grunde ein Dampfnudel-Dessert: gezuckerte Blaubeeren köcheln in einem Topf, ein lockerer Teig aus Mehl, Milch und etwas Butter kommt obenauf, dann wird der Deckel geschlossen und alles zieht bei niedriger Hitze gar. Das Gericht stammt aus der kanadischen Atlantikregion und geht auf die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kanada: Blueberry Grunt (Rezept)
Blaubeeren
Nationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept)
Nationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept) Blueberry Muffins sind lockere Rührkuchen mit frischen Blaubeeren, die in Neuseeland zum Frühstück oder als Snack gehören. Mehl, Backpulver und Zucker werden mit Ei, Milch, geschmolzener Butter und Vanilleextrakt zu einem Teig verrührt, die Beeren kommen zum Schluss vorsichtig unter. Nach zwanzig bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept)