Nationalgericht Australien: Blueberry Muffins (Rezept) Blueberry Muffins sind in Australien vor allem aus Cafés bekannt, wo sie neben Flat White und Toast zum festen Frühstücksangebot gehören. Der Teig ist schnell gerührt, die Heidelbeeren kommen erst ganz zum Schluss dazu, damit sie nicht zerdrückt werden. Nach zwanzig Minuten im Ofen sind die Muffins … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Blueberry Muffins (Rezept)
Blueberry Muffins
Nationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept)
Nationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept) Blueberry Muffins sind lockere Rührkuchen mit frischen Blaubeeren, die in Neuseeland zum Frühstück oder als Snack gehören. Mehl, Backpulver und Zucker werden mit Ei, Milch, geschmolzener Butter und Vanilleextrakt zu einem Teig verrührt, die Beeren kommen zum Schluss vorsichtig unter. Nach zwanzig bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Neuseeland: Blueberry Muffins (Rezept)