Nationalgericht Laos: Noodle Salad (Rezept) Reisnudeln, rohes Gemüse in feinen Streifen und ein scharf-süßes Dressing aus Limette, Sojasauce und Chili ergeben den laotischen Nudelsalat, kalt serviert und in unter zwanzig Minuten fertig. Karotte, Paprika und Gurke bleiben roh und geben Biss, geröstete Erdnüsse sorgen für Crunch. Als Beilage zu gegrilltem oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Noodle Salad (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Fiji: Pork Curry (Rezept)
Nationalgericht Fiji: Pork Curry (Rezept) Diese traditionelle Zubereitung vereint zartes Fleisch, frisches Gemüse und aromatische Gewürze, die in einem unterirdischen Ofen gegart werden. Die Kombination aus den Aromen des Pazifiks und der einzigartigen Zubereitungsart macht Lovo zu einem unvergesslichen Festmahl. Tipp: Hier gibt es 317 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Pork Curry (Rezept)
Nationalgericht Libyen: Lamb Mechoui (Rezept)
Nationalgericht Libyen: Lamb Mechoui (Rezept) Dieses zarte Lammfleisch, das langsam gegrillt und mit aromatischen Gewürzen mariniert wird, begeistert Gourmetliebhaber weltweit. Mit einer Kombination aus traditioneller Zubereitung und herzhaften Beilagen ist Lamb Mechoui ein Fest für den Gaumen und ein kulinarisches Erlebnis für jeden Anlass. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libyen: Lamb Mechoui (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept) Bulgogi ist dünn geschnittenes Rindfleisch, das in einer süß-salzigen Marinade aus Sojasauce, Zucker, Sesamöl und Knoblauch zieht, bevor es scharf in der Pfanne oder auf dem Grill angebraten wird. Das koreanische Gericht lebt von diesem Kontrast zwischen der Süße der Marinade und der Röstung am Ende. Serviert wird es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Bulgogi (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pollo al Horno (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pollo Al Horno (Rezept) Pollo al Horno ist ein im Ofen gebratenes Hähnchen mit einer Marinade aus Knoblauch, Zitrone und Paprikapulver, das gemeinsam mit Kartoffeln oder anderem Gemüse in einer Auflaufform gart. Rosmarin oder Thymian geben zusätzliches Aroma. Nach gut einer Stunde im Ofen ist die Haut braun und knusprig, das Fleisch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pollo al Horno (Rezept)