Nationalgericht Fiji: Pawpaw And Coconut Smoothie (Rezept) Der Pawpaw and Coconut Smoothie verbindet reife Papaya mit Kokosmilch zu einem cremigen, kalten Getränk aus der fidschianischen Küche. Etwas Honig oder Agavendicksaft rundet die natürliche Süße der Frucht ab. Mit Eiswürfeln gemixt ist der Smoothie in wenigen Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 317 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Pawpaw and Coconut Smoothie (Rezept)
Getränke
Nationalgericht Gabun: Jus de Tamarind (Rezept)
Nationalgericht Gabun: Jus De Tamarind (Rezept) An heißen Tagen greifen viele in Gabun zu einem Glas Jus de Tamarind, einem kalten Getränk aus eingeweichter Tamarinde, Wasser und Zucker. Der Reiz liegt im Gegensatz zwischen der Süße des Zuckers und der natürlichen Säure der Frucht. Zubereitet wird es ohne Kochen, die Tamarinde zieht in Wasser, wird zerdrückt und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gabun: Jus de Tamarind (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Wassermelonensaft mit Minze (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Wassermelonensaft Mit Minze (Rezept) Reife Wassermelone, ein paar Zweige Minze, fertig ist eines der einfachsten Getränke, die Gambia zu bieten hat. Wassermelonensaft mit Minze kommt ohne Herd aus. Die Frucht wandert direkt in den Mixer, Minze und ein Spritzer Limette geben ihr Kontur. So entsteht in wenigen Minuten ein kühles Glas für heiße … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Wassermelonensaft mit Minze (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Agua de Jamaica (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Agua De Jamaica (Rezept) An heißen Nachmittagen kühlt Agua de Jamaica, ein tiefroter Hibiskustee, in Honduras genauso wie in weiten Teilen Lateinamerikas. Getrocknete Hibiskusblüten ziehen zehn bis fünfzehn Minuten in kochendem Wasser, danach werden sie abgeseiht. Zucker und Limettensaft sorgen für die richtige Balance aus süß und säuerlich. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Agua de Jamaica (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Lait Caillé (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Lait Caillé (Rezept) Wer Milch mit etwas Joghurt oder Buttermilch stehen lässt, bekommt nach acht bis zwölf Stunden Lait Caillé, eine dickgelegte, leicht säuerliche Milchspeise. In Mauretanien gehört sie zum Frühstück oder wird als Snack zwischendurch gegessen. Mehr als Milch, ein Starter und Geduld braucht das Rezept nicht. Aktiv ist man … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Lait Caillé (Rezept)