Nationalgericht Griechenland: Tsipouro Meze (Rezept) Tsipouro ist ein starker griechischer Tresterbrand, der in Griechenland fast immer zusammen mit kleinen Häppchen getrunken wird. Zu Feta, Oliven, Brot und Tzatziki wird er in geselliger Runde serviert, meist am späten Nachmittag oder Abend. Gekocht wird dabei nichts, es geht vor allem ums Zusammenstellen der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Tsipouro Meze (Rezept)
Vegetarisch
Nationalgericht Malawi: Spiced Mashed Sweet Potatoes (Rezept)
Nationalgericht Malawi: Spiced Mashed Sweet Potatoes (Rezept) Diese herzhafte Beilage vereint die süße Note der Süßkartoffeln mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen, die Ihrem Gaumen schmeicheln werden. Ideal für festliche Anlässe oder einfach als gesunde Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten. Tipp: Entdecken Sie auch 63 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malawi: Spiced Mashed Sweet Potatoes (Rezept)
Nationalgericht Mosambik: Xima com Couve (Rezept)
Nationalgericht Mosambik: Xima Com Couve (Rezept) Xima com Couve besteht aus zwei Teilen, die in Mosambik fast täglich zusammen gegessen werden. Der eine ist ein fester Brei aus Maismehl und Wasser, der andere angedünsteter Kohl mit Zwiebel. Das Maismehl wird unter Rühren ins kochende Wasser gegeben und etwa zwanzig Minuten geköchelt, bis eine dicke, formbare Masse … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mosambik: Xima com Couve (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Tave Kosi (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Tave Kosi (Rezept) Anders als das Schmorgericht Tava e Kosovës wird Tave Kosi im Ofen überbacken. Lammfleisch und Reis werden geschichtet und mit einer Mischung aus Joghurt und Eiern übergossen, die beim Backen goldbraun wird. Die Konsistenz erinnert an einen herzhaften Auflauf, innen cremig und außen fest genug zum Schneiden. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Tave Kosi (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Yakgwa (Rezept)
Nationalgericht Südkorea: Yakgwa (Rezept) Yakgwa, das traditionelle Nationalgericht Südkoreas, begeistert mit seinem süßen und aromatischen Geschmack. Diese Honigkekse werden aus Weizenmehl, Honig, Sesamöl und einer Prise Ingwer zubereitet und sind ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Mit ihrer goldenen Farbe und knusprigen Textur sind sie ein festliches … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Yakgwa (Rezept)