Nationalgericht St. Kitts Und Nevis: Tannia Pudding (Rezept) Tannia, eine Wurzelknolle, die mit Taro verwandt ist, bildet die Basis dieses karibischen Puddings von St. Kitts und Nevis. Gekocht und püriert, dann mit Kokosmilch, Zucker und Muskat vermengt, ergibt sie eine cremige Masse, die im Ofen fest wird. Der Geschmack ist mild und leicht nussig, die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Kitts und Nevis: Tannia Pudding (Rezept)