Nationalgericht Ghana: Jollof Rice (Rezept) In Westafrika wird kaum ein Gericht so leidenschaftlich diskutiert wie Jollof Rice, Reis, der in einer dickflüssig eingekochten Tomatensauce mit Zwiebel, Paprika, Thymian und Lorbeer gart. In Ghana gehört es zum Alltag genauso wie zu größeren Feiern. Von der ersten Zwiebel in der Pfanne bis zum fertigen Reis vergeht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Jollof Rice (Rezept)
Reisgericht
Nationalgericht Griechenland: Kritharoto (Rezept)
Nationalgericht Griechenland: Kritharoto (Rezept) Kritharoto verhält sich in der Pfanne ähnlich wie ein Risotto, nur dass statt Reis die reiskorngroße Nudel Kritharaki verwendet wird. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, die Nudeln kurz mitgeröstet, dann mit Weißwein und Brühe nach und nach aufgegossen. Tomaten und Feta geben Säure und Salz dazu. Das Ergebnis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Kritharoto (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Arroz Caldo (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Arroz Caldo (Rezept) Diese reichhaltige Reissuppe mit zartem Hühnchen, aromatischem Ingwer und etwas Zitronengras wärmt Körper und Seele. Perfekt für kalte Tage oder als tröstliches Familienessen, verzaubert Arroz Caldo mit seiner einfachen, jedoch köstlichen Zubereitung. Tipp: Hier gibt es 239 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Arroz Caldo (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Biryani (Rezept)
Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um den Alltag zu verschönern. Bereit für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse? Tipp: Hier gibt es 138 weitere Rezepte aus Pakistan. Vorstellung des Gerichts Biryani ist ein traditionelles und äußerst beliebtes Reisgericht in Pakistan. Es zeichnet sich durch seine aromatischen Gewürze, den zarten Reis und das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Biryani (Rezept)
Nationalgericht Katar: Machboos (Rezept)
Dieses würzige Reis- und Fleischgericht ist ideal für gesellige Abende mit Freunden. Machboos: Perfekt für Ihr nächstes Freundetreffen! Tipp: Hier gibt es 64 weitere Rezepte aus Katar. Vorstellung des Gerichts Machboos, auch bekannt als Kabsa, ist ein leckeres und herzhaftes Nationalgericht aus Katar. Es besteht aus gewürztem Reis, Fleisch und manchmal … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Katar: Machboos (Rezept)