Nationalgericht Australien: Almond Croissant (Rezept) Almond Croissants sind französisches Gebäck, das mit Mandelcreme gefüllt und mit gehobelten Mandeln bestreut ein zweites Mal aufgebacken wird. Fertige Croissants werden aufgeschnitten, mit erwärmter Mandelpaste gefüllt und mit Ei bestrichen, bevor sie 15 bis 20 Minuten in den Ofen wandern. Frisch aus dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Almond Croissant (Rezept)
Gebäck
Nationalgericht Serbien: Suvi Kolač (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Suvi Kolač (Rezept) Suvi Kolač ist ein einfacher Rührkuchen aus Butter, Zucker, Eiern und Mehl, abgeschmeckt mit Zimt und Vanillezucker. Der Name bedeutet wörtlich trockener Kuchen, was auf die feste, eher krümelige Textur verweist statt auf einen saftigen Biskuit. In serbischen Haushalten backt man ihn für Feiertage ebenso wie für den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Suvi Kolač (Rezept)

