Nationalgericht El Salvador: Empanadas De Plátano (Rezept) Reife Kochbananen ersetzen bei diesen Empanadas den sonst üblichen Weizenteig, gekocht, zerdrückt und mit einer Prise Salz zu einer formbaren Masse verarbeitet. Gefüllt werden sie mit Käse oder schwarzen Bohnen, bevor sie in heißem Öl goldbraun frittieren. Die Süße der Banane trifft dabei auf die herzhafte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Empanadas de Plátano (Rezept)
Empanadas de Plátano
Nationalgericht Guatemala: Empanadas de Platano (Rezept)
Nationalgericht Guatemala: Empanadas De Platano (Rezept) Wenn die Bananen im Obstkorb schon braune Flecken zeigen, werden sie in Guatemala gern zu Empanadas de Platano verarbeitet. Das zerdrückte Fruchtfleisch wird mit Frischkäse, Honig und Zimt vermengt, zu flachen Talern geformt und in heißem Öl gebraten. Innen bleibt die Masse weich und süß, außen wird sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Empanadas de Platano (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Empanadas de Plátano (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Empanadas De Plátano (Rezept)Entdecken Sie die süße Seite der mexikanischen Küche mit Empanadas de Plátano! Diese Bananen-Pasteten vereinen die Aromen des tropischen Obstes mit knusprigem Teig zu einem unwiderstehlichen Snack oder Dessert. Perfekt für Feiern oder einfach als Leckerbissen für den kleinen Hunger zwischendurch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Empanadas de Plátano (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Empanadas de Plátano (Rezept)
Nationalgericht Kuba: Empanadas De Plátano (Rezept) Bei Empanadas de Plátano besteht die Teighülle nicht aus Weizenmehl, sondern aus pürierten reifen Kochbananen. Das ergibt einen leicht süßlichen Teig, der die salzige Füllung aus Zwiebeln, Knoblauch und Feta ausgleicht. Gebraten oder gebacken werden die Taschen goldbraun und außen knusprig. In Kuba isst man sie als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kuba: Empanadas de Plátano (Rezept)