Kalter Hund braucht keinen Ofen, nur Butterkekse und eine Masse aus Schokolade, Kokosfett, Puderzucker und Kakao, die schichtweise in eine Form gefüllt und im Kühlschrank fest wird. Der Name bezieht sich vermutlich auf die kalte Zubereitung, nicht auf die Zutaten. Nach ein paar Stunden Kühlzeit lässt sich der Block in Scheiben schneiden. Tipp: Hier gibt es 448 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kalter Hund (Rezept)
Butterkekse
Nationalgericht Griechenland: Kourabiedes (Rezept)
Lust auf eine griechische Spezialität? Dann hast du mit Kourabiedes genau den richtigen Snack gefunden! Kourabiedes sind kleine, süße Butterkekse, die in Griechenland sehr beliebt sind. In diesem Rezept erfährst du, wie du sie ganz einfach selbst zubereiten kannst. Lass uns also loslegen und Kourabiedes zaubern! Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Kourabiedes (Rezept)
Nationalgericht Irland: Clotted Cream Shortbread (Rezept)
Nationalgericht Irland: Clotted Cream Shortbread (Rezept) Shortbread kennt man vor allem aus Schottland, diese irische Variante bekommt durch clotted cream eine zusätzliche Portion Reichhaltigkeit im Teig. Butter und Puderzucker werden cremig geschlagen, clotted cream, Vanille und eine Prise Salz kommen dazu, bevor das Mehl eingearbeitet wird. Ausgerollt und in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Irland: Clotted Cream Shortbread (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Heidesand (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Heidesand (Rezept) Butter, Zucker und Mehl ergeben bei diesem Gebäck einen mürben, leicht sandigen Teig, der ihm seinen Namen gibt. Er wird zu einer Rolle geformt, gekühlt und dann in Scheiben geschnitten, bevor er in den Ofen kommt. Ein Eigelb sorgt beim Backen für die goldene Farbe. Zum Kaffee oder Tee ist Heidesand ein einfaches, aber … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Heidesand (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Ghraybeh (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Ghraybeh (Rezept) Ghraybeh sind jordanische Butterkekse aus nur drei Zutaten, Butter, Puderzucker und Mehl, die im Mund förmlich zergehen. Der Teig wird zu kleinen Kugeln geformt und bei 180 Grad etwa zehn bis zwölf Minuten gebacken, bis er nur leicht Farbe annimmt. Traditionell kommt eine Mandel als Garnitur obenauf. Zu Festtagen wie zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Ghraybeh (Rezept)