Nationalgericht Italien: Frico Mit Kartoffeln Und Käse (Rezept) Frico ist im Grunde eine Käse-Kartoffel-Röstung aus Norditalien, die in der Pfanne zu einer knusprigen Kruste wird. Kartoffelscheiben braten mit Zwiebeln an, werden mit Käse bedeckt und bei niedriger Hitze gewendet, bis beide Seiten goldbraun sind. Aus dem Friaul stammend, ist Frico eher deftige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Frico mit Kartoffeln und Käse (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Soupe aux Légumes (Rezept)
Nationalgericht Mauritius: Soupe Aux Légumes (Rezept) An kühleren Abenden kommt auf Mauritius oft die Soupe aux Légumes auf den Tisch, eine Gemüsesuppe mit Karotten, Kartoffeln, Zucchini und einer Prise Currypulver. Das Gemüse wird kurz angebraten, mit Brühe aufgegossen und 20 Minuten geköchelt. Je nach Vorliebe bleibt die Suppe stückig oder wird mit dem Pürierstab … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauritius: Soupe aux Légumes (Rezept)
Nationalgericht Italien: Cavallucci (Rezept)
Nationalgericht Italien: Cavallucci (Rezept) Wer deutsche Lebkuchen kennt, erkennt in den Cavallucci ein toskanisches Gegenstück. Die Kekse bestehen aus Honig, Zucker, Nüssen und getrockneten Früchten, gewürzt mit Zimt und Anis. Sie werden zu kleinen Kugeln geformt und nur kurz gebacken, sodass sie außen fest und innen bissfest bleiben. In der Toskana gehören sie zur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Cavallucci (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Kunun Tsamiya (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Kunun Tsamiya (Rezept) Dieses traditionelle Nationalgericht begeistert mit seiner süßen Note und cremigen Konsistenz. Ideal für besondere Anlässe oder als gesunde Erfrischung an warmen Tagen, verbindet Kunun Tsamiya die Aromen und Traditionen Nigerias in jedem Schluck. Tipp: Hier gibt es 143 weitere Rezepte aus Nigeria. Vorstellung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Kunun Tsamiya (Rezept)
Nationalgericht USA: Frito Pie (Rezept)
Nationalgericht USA: Frito Pie (Rezept) Frito Pie taucht in den USA oft bei Grillabenden oder Sportveranstaltungen auf, wenn es schnell und deftig sein soll. Fertige oder selbstgemachte Chili-Soße wird über eine Schicht Maischips gegossen, mit Käse bestreut und kurz im Ofen überbacken. Zwiebeln, Jalapeños und Avocado kommen erst danach obendrauf. In zehn Minuten ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Frito Pie (Rezept)