Nationalgericht Tuvalu: Papaya Lime Fish (Rezept) Papaya Lime Fish ist im Grunde ein pazifisches Ceviche. Rohe Fischwürfel ziehen in reichlich Limettensaft, bis das Fleisch am Rand weiß und fest wird, dazu kommen süße Papayastücke und fein gehackte Chili für die Schärfe. In Tuvalu ist das Gericht ein schneller, kühler Snack für heiße Tage, ganz ohne Herd und ohne … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Papaya Lime Fish (Rezept)
Hauptgerichte
Nationalgericht Senegal: Diakhate (Rezept)
Nationalgericht Senegal: Diakhate (Rezept) Diakhate ähnelt auf den ersten Blick einem gewöhnlichen Reistopf mit Fleisch, hebt sich aber durch Senfkörner ab, die der Soße eine leicht scharfe Note geben. Rind oder Hähnchen wird zusammen mit Karotte und Tomate angebraten, bevor der Reis dazukommt und im selben Topf gart. In etwa 40 Minuten ist das Gericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Senegal: Diakhate (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Tahu Goreng (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Tahu Goreng (Rezept) Ideal als vegetarisches Hauptgericht oder als leckere Beilage, präsentiert Tahu Goreng die vielfältigen Aromen der singapurischen Küche. Tipp: Hier gibt es 192 weitere Rezepte aus Singapur. Vorstellung Tahu Goreng Das Tahu Goreng ist ein traditionelles Gericht aus Singapur, das vor allem für seine Kombination … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Tahu Goreng (Rezept)
Nationalgericht Laos: Pad Lao (Rezept)
Nationalgericht Laos: Pad Lao (Rezept) Reisnudeln, Gemüse und eine Handvoll Kräuter reichen für ein vollständiges Pad Lao. Nudeln werden separat gekocht und erst am Ende mit angebratenem Gemüse, Tofu oder Hähnchen und einer Sojasauce-Fischsauce-Mischung vermengt. Limette und frischer Chili kommen erst auf dem Teller dazu. Insgesamt braucht das Gericht kaum mehr als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Laos: Pad Lao (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Butifarra Paraguaya (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Butifarra Paraguaya (Rezept)Entdecken Sie die Butifarra Paraguaya, eine deftige Bratwurst aus dem Herzen Paraguays! Diese herzhafte Wurst aus grob gehacktem Schweinefleisch, Speck und kräftigen Gewürzen wird gegrillt oder gebraten und ist fester Bestandteil jedes paraguayischen Asado. Ideal als Hauptgericht mit Mandioca und Chipa Guasú, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Butifarra Paraguaya (Rezept)