Nationalgericht Serbien: Štrudla (Rezept) Diese Strudel-Delikatesse vereint zarte Teigblätter mit einer vielseitigen Füllung aus frischem Obst, Nüssen oder Quark. Unbedingt ausprobieren und genießen! Tipp: Hier gibt es 150 weitere Rezepte aus Serbien. Vorstellung Štrudla Die serbische Štrudla ist ein klassisches Gebäck, das in Serbien und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Štrudla (Rezept)
Strudel
Nationalgericht Österreich: Powidlstrudel (Rezept)
Powidl, lange eingekochtes Zwetschgenmus mit konzentrierter Süße, ist mehr als Marmeladen-Ersatz, er ist die Grundzutat für einen der bekanntesten österreichischen Strudel. Ausgerollter Strudelteig wird mit gerösteten Semmelbröseln, Zimt und dem Mus gefüllt und dann fest aufgerollt. In Österreich isst man den Strudel sowohl als Nachspeise wie auch als sättigende … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Österreich: Powidlstrudel (Rezept)
Nationalgericht Ungarn: Vargabéles (Rezept)
Nationalgericht Ungarn: Vargabéles (Rezept) Anders als klassischer Apfelstrudel arbeitet der ungarische Vargabéles mit einem etwas festeren Teig, fast wie ein Hefe-Öl-Teig, gefüllt mit Mohn, Nüssen oder Äpfeln und im Ofen gebacken. Das gibt der gerollten Füllung mehr Halt beim Anschneiden. Serviert wird sie mit Puderzucker bestäubt, warm oder ausgekühlt. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ungarn: Vargabéles (Rezept)