Nationalgericht Ägypten: Sheer Khurma (Rezept) Sheer Khurma ist eine süße Milchspeise mit gerösteten Fadennudeln, Trockenfrüchten und Kardamom, die zu Eid-Festen in vielen muslimischen Ländern serviert wird. Vermicelli und Nüsse werden zuerst in Ghee angeröstet, bevor Milch dazukommt und alles cremig einkocht. Safran gibt der Speise optional eine goldene … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Sheer Khurma (Rezept)
Sheer Khurma
Nationalgericht Pakistan: Sheer Khurma (Rezept)
Nationalgericht Pakistan: Sheer Khurma (Rezept) Sheer Khurma kommt in Pakistan vor allem am Morgen des Eid-Festes auf den Tisch, wenn Familien nach dem Fastenmonat zusammenkommen. Feine Vermicelli-Nudeln werden in Ghee angeröstet, dann in Milch mit Zucker, Rosenwasser und Kardamom gegart, bis die Masse cremig wird. Datteln, Mandeln und Cashews geben dem fertigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Pakistan: Sheer Khurma (Rezept)
Nationalgericht Bangladesch: Sheer Khurma (Rezept)
Nationalgericht Bangladesch: Sheer Khurma (Rezept) Sheer Khurma ist ein traditionelles Festgericht aus Bangladesch, das besonders während des Eid-Fests genossen wird. Diese Süßspeise kombiniert zarte Nudeln, aromatische Datteln, edle Nüsse und cremige Milch zu einem wahrhaft himmlischen Genuss. Verfeinert mit duftenden Gewürzen sorgt Sheer Khurma für ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Sheer Khurma (Rezept)