Nationalgericht Indonesien: Onde-Onde (Rezept) Außen knuspriger Sesam, darunter ein zäher Teig aus Klebreismehl, in der Mitte eine süße Paste aus gelben Mungbohnen. Onde-Onde kauft man in Indonesien an Marktständen, oft noch warm aus dem Öl. Zu Hause gelingen sie gut, wenn das Öl die richtige Temperatur hat. Für zwei Personen reichen acht Bällchen. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indonesien: Onde-Onde (Rezept)