Nationalgericht Haiti: Gâteau De Noix De Coco (Rezept) Der Name klingt französisch, doch die Zutaten sind tropisch. Kokosnussfleisch, Vanille und Milch machen aus diesem Kuchen ein haitianisches Dessert mit deutlich mehr Feuchtigkeit als ein klassischer Rührkuchen. Die Masse aus Eiern, Zucker, Mehl und geraspelter Kokosnuss backt in etwa 35 Minuten durch. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Haiti: Gâteau de Noix de Coco (Rezept)