Nationalgericht Myanmar: Fried Banana Fritters (Rezept) Reife Bananen werden für dieses Rezept aus Myanmar in einen leicht gesüßten Teig getaucht und in heißem Öl frittiert, bis die Hülle goldbraun ist. Der Teig aus Mehl, Zucker, Backpulver und Wasser braucht nur wenige Minuten zum Anrühren. Fertig sind die Fritter in einer knappen Viertelstunde, solange genügend … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Fried Banana Fritters (Rezept)
Fried Banana Fritters
Nationalgericht Singapur: Fried Banana Fritters (Rezept)
Nationalgericht Singapur: Fried Banana Fritters (Rezept) Frittierte Bananenstücke in dünnem Teig kennt man unter vielen Namen in Südostasien, in Singapur meist als Goreng Pisang. In heißem Öl werden sie zwei bis drei Minuten pro Seite goldbraun, danach tropfen sie kurz auf Küchenpapier ab. Innen bleibt die Banane weich und süß, außen wird der Teig knusprig. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Fried Banana Fritters (Rezept)